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蛋氨酸 DL-蛋氨酸

D L-蛋氨酸,又名:甲硫氨酸,甲硫基丁氨酸.

用途:营养增补剂.与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用D L-蛋氨酸.在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于-氨酸.